うみそら日和

　　12月の日の出 2020年12月22日。 200年以上続いた「土の時代」から「風の時代」へと変わるらしい。 物質やお金に支配されたのが土の時代。 風の時代を支配するのは心や思いなんだって。 楽しみで、わくわくします。 もしかするとコロナ禍は時代を速やかに変えるための賜りものなのかもしれない。 アーユルヴェーダでは存在する全てのものは ５つのエネルギーからできていると考えられています。 地、水、火、風、そしてスペースを意味する空（くう）。 海soraからの景色は まさに5つのエネルギーバランスが最高。 だからこの場所が気持ち良くて 宿泊されたお客様からも気持ちのいいエネルギーが出て アネックスが更に心地よい空間へと育てられているのかな。 風の時代、誰もが心地よく暮らせる新時代となりますように。  

みかん畑に囲まれて建つアネックス。 実は色づいたみかんが見れるのは少ないのです。 極早生（ごくわせ）みかんはまだ青いうちから収穫が始まるし 2月に収穫を迎える目の前のデコポンは 大抵12月の寒波前に白いシートで覆われてしまうのです。 でも今年はこのままなのか？ 早朝からのご夫婦の作業が始まっていません。 この景色、もう暫く楽しめそう♬  

  9月にご宿泊いただいたお客様が高知ですし屋をされていると伺い ネットで見てみたら、無茶苦茶美味しそう💛 ちょうど店主還暦の誕生日が近づいていたので予約して、堪能したのが10月。 そのお客様にまたアネックスをご利用いただいています。 「いいカツオが入ったんで、後で刺身にして持って行きますね」と言っていただき 届いたのがこの刺身盛り。 片手で猫を制止しながら、早く食べたい気持ちで焦りながらの一枚です。 カツオに中トロ、なめろう、ウニにあん肝。。。。。 新鮮で脂ノリノリ。プロの処理で美味しいことこの上なし。 しかも家呑み。幸せすぎるひと時でした～。

久しぶりの雑誌取材。マチボン　ー僕らの好きな愛媛みかん。ー エディターさん、ライターさん、カメラマンさんの3人が取材に来られたのは 10月半ばの晴れた日。 気さくなお三方でして、取材というより世間話しして 畑に行ったり海に行ったり、家の周りをうろつきながら ツッコミ入れたりして、何とも楽しい時間を過ごさせてもらいました。 みかん王国の愛媛で、小さな農家の私たちを取り上げていただいたのも、人のご縁でした。 このご縁が、またどこかに繋がっていくのかもと思うと、面白い。 驚きの速さで10月末に発刊になりました。 見かけたらお手にとってくださいませ～。  

  ずーっと前から気になっていた金継ぎ。 何年も前に本を買ったものの、一歩が踏み出せないままでした。 「そのうち人間国宝になる人のよ」と頂いた備前の湯飲みは 使い勝手もよくてお気に入り。でもでも、すぐすぐ欠けちゃう。 アネックスのお皿も欠けた器が目につくなー。 よし！　初心者用のセットを購入しよう！ 有力候補の説明をよく読むと、金粉がアルミ製代用金粉とある。 ---代用金粉は食用ではありませんが、食器・漆器に多用されています。 毎日のお食事に使用する食器や大切な陶磁器への金継ぎには純金粉をご使用してください。--- ？？？　どういうこと？？ 単に誠実すぎる企業姿勢？？ しかも本漆は乾燥させるのに室で1週間とかかかるみたいだし、かぶれると大変そう。 私に向いてないかも。。。 再度初心者セットを探してみると パテで修繕して、純金粉と銀粉のセットで漆は工芸用なのでかぶれないらしい。 お手軽。私向き。笑 届いたセットは簡単すぎる作業説明で、道具の用途も想像するしかない。 事前に動画も見ていたので、やってみると 想像以上に簡単で、これでいいの？と不安しきり。 結果はお世辞にも褒められた出来ではないけれど、 愛着がわきますわよ♡

  10月に入って、極早生（ごくわせ）みかんの収穫が始まっています。 そんな中、アネックス前のデコポンが沢山の花を咲かせました。 今年は季節外れの花が多い気がします。 うちのアーモンドもみかんもチラチラ咲いています。 いつもなら汗をかきかき　畑で収穫をする頃ですが 海soraのみかんは大不作で 今期はみかんの出荷をお休みすることとなりました。 なっているみかんはジュースにしまーす。 11月、12月になると島のみかんが色づきます。 コンテナを山積みにした軽トラックは、島の風物詩。 話しかけたらきっと、農家さんからみかんをいただけることでしょう。

島のあちらこちらに積み上げられているみかん用のコンテナ。 はい、うちも積みあがっています。笑 畑作業の合間の休憩やバーベキューの時には椅子に また歩み板を渡して観客席にと日常的に活躍します。 アネックスでバーベキューを希望された時は これを椅子やテーブルにお使いくださいね、と。 時におしゃれなテーブルセットに心移りしそうになるけど いやいや、島はこれでしょ！ 農協のコンテナは少し台形になっていて持ち手の金具が可動します。 持ち手を外にするとコンテナを積み上げることができて みかんを入れた後は持ち手を内側へ。 それがストッパーとなって積み上げることができるのです。 四角いコンテナは2個を上下にして、その中にもうひとつを縦にして入れます。 2個分のスペースに3個収納する仕組みです。 これ、難しいですか？ この状態のものを使った後、元に戻っていたのは1度だけ。 おじいちゃんがみかん農家だった方のみでした。 本日のお客様は、デッキにみかんコンテナを並べてその上に天板。 立派なローテーブルが出来上がっていました。 皆さんの様々な工夫とアイデア、楽しいな。  

大三島ブリュワリー　×　WAKKA　　ビアガーデン 島に新しくできたサイクリスト向け複合施設「WAKKA」さんで 大三島のクラフトビールが飲める！　食べ物もあって、帰りは送ってもらえる という 何とも有難い企画がありました。 お客さんのチェックインを終えて5時前に現地到着。 スタッフの方たちの対応も良く、見知った顔も既に上機嫌。 ここのカフェは屋内スペースと半屋外スペースがあるのですが この日は芝生に椅子とテーブルもセットされていたので そちらの席へ。 ブリュワリーの高橋君がこだわって丁寧に入れてくれるビールを待ちながら 楽しい談笑のうちにアテも出来ました。 乾杯！ 残暑の厳しい夕方だったけど、ちょうど日陰になって海風も気持ちいい。 椅子が低めで布地張りなので、座り心地よし。 snow peakのローチェア。 バックシャンでデザインもよし。 順調にビールをお代わりして、気持ち良く酔っ払い。 ローチェアに身をゆだねていたら アネックスのデッキで、この椅子に座って ビール飲んで、星を見上げて、、、、、 寝落ちする！！ 絶対に気持ちいいぞー♬　妄想が膨らんでしまいました。 そんな訳で、酔いにまかせてポチッと購入。 感想をお聞かせくださいね。

大三島の東の沖合160ｍに浮かぶ古城島には 日本最古の水軍城、甘崎城がありました。 城跡には今も石垣や舟を係留するために杭を立てた穴が残っていて 古の島の人々の暮らしを身近に感じることができます。 瀬戸内は波のない穏やかな海に見えますが、 実は干満の差が大きくて、潮の流れも速くて複雑です。 地形や潮を味方につけて、戦国時代には敵の攻略を逃れてきたのでしょう。 年に何度か ここに道が現れます。 歴史好きの方が歩いて渡ったり 地元の方はバケツ片手に貝を掘ったり。 海割れも 島の生活の一部で、そして大事な景色です。

長ーい梅雨があけて、猛暑の8月。 そして立秋、お盆。 たっぷり雨水をもらった草たちの成長はすさまじく どこから手をつけようか、悩んで眺めて日は暮れる。 そんな中、用事で少しだけ島を出ました。 入口でマスク、消毒、検温のトリプルチェックをするチェーン店もあれば 久しぶりに手渡しでお釣りをもらったお店もありました。 お金の手渡しに感激するなんて、自分でもびっくり。 知らず知らずの日常のつみ重ねに慣れてしまうものなんですね。 お墓参りの代行、オンラインの葬儀や法要。 これもいつしか普通になってしまうのでしょうか。 帰省が不要不急なら、何が必要不可欠なの？ 会いたい人に会う、行きたいところに行く。 不要不急という「ものさし」ではなく 自分の価値観で判断して行動できる日が戻ってくることを 願わずにいられません。